Najpopularnije piće na svijetu nakon vode ima mnoge zdravstvene koristi. Upravo zato se i preporučuje njegovo često konzumiranje. Znate li koje su vrste čaja najzdravije? Evo male pomoći.
Crni čaj
Crni čaj je najrasprostranjenija sorta čaja sa 75% potrošnje na globalnom nivou. On sadrži visoku koncentraciju antioksidativnih jedinjenja koja pomažu kod povišenog holesterola. Istraživanja su pokazala da ljudi koji dnevno piju tri do četiri šolje crnog čaja, smanjuju rizik od srčanog udara do 21%.
Zeleni čaj
Zeleni čaj ukusniji je od crnog, a jedna šoljica sadrži 25 miligrama kofeina. Takođe, sadrži i veliku količinu antioksidanata koji se zovu tahetini (podgrupa poznata pod nazivom epigalokatehin galat, koja “odbija” sve vrste oboljenja – od raka do srčanih bolesti). Jedna šoljica zelenog čaja dnevno smanjuje rizik od kardiovaskularnih oboljenja do 10%.
Oolong čaj
Sličan je crnom čaju, ali fermentacija traje kraće, što mu daje bogatiji okus. On vam može pomoći da se riješite suvišnih kilograma, jer aktivira enzim odgovoran za topljenje triglicerida, oblik masti koje se nalaze u masnim ćelijama. Studije pokazuju da se njegovim konzumiranjem sagorijeva više kalorija nego konzumiranjem vode.
Bijeli čaj
Pravi se od veoma mladog lišća tako da ima blaži ukus od bilo kojeg drugog čaja. Kao i do sada pomenuti čajevi i bijeli čaj smanjuje rizik od kardiovaskularnih oboljenja i pojave raka. Osim toga, istraživanja pokazuju da on pomaže i ljudima koji imaju dijabetes. Naime, konzumiranje bijelog čaja rezultuje poboljšanjem tolerancije prema glukozi i smanjenju LDL holesterola.
Aromatizovani čaj
U ovoj kategoriji, aromatični dodaci poput cimeta, kore narandže, latica ruže ili lavande se miješaju sa lišćem crnog, bijelog ili zelenog čaja. Oni imaju iste količine antioksidanasa i zdravstvene koristi kao i nearomatizovani čajevi. Oni koji sadrže voće, poput borovnice ili brusnice, imaju i više antioksidanata od drugih te je i njihovo dejstvo jače i zdravije.
Biljni čaj
Tehnički, biljni čajevi i nisu čajevi već kombinacija suhog voća, cvijeća i ljekovitog bilja. Oni koji su napravljeni samo od ljekovitog bilja ne sadrže kofein. Izbjegavajte biljne čajeve za mršavljenje, jer sadrže veoma opasne laksative. Istraživanja pokazuju da tri šoljice čaja od hibiskusa dnevno pomažu smanjiti krvni pritisak kod ljudi sa hipertenzijom. Takođe, čaj od kamilice pomaže kod nesanice, a čaj od nane će umiriti stomak.
Autor: minimagazin.info