Za oblatne ili oblande može se reći i da su tradicionalna poslastica koja je prilično čest gost svake trpeze. Međutim, za tradicionalne oblatne potrebno je izdvojiti i par sati, zbog kuvanja fila. S druge strane, oblatne možete napraviti i na nekoliko drugih, bržih i lakših načina, a mi vam donosimo recept za koji trebate izdvojiti manje od pola sata. Prijatno!
Sastojci
- 700 grama šećera
- 200 ml vode
- 400 grama mlijeka u prahu
- 100 grama čokolade
- 375 grama margarina
- jedno pakovanje većih oblatni.
Priprema
- Ušpinovati šećer sa vodom (treba da bude kao med). Umutiti margarin sa mlijekom u prahu. Sipati ušpinovani šećer i sve zajedno umutiti mikserom.
- Masu podijeliti na dva dijela i u jedan dio dodati čokoladu koju ste otopili na pari (ne smije biti vrela) i promiješati da se sjedini. Filovati oblatne naizmjenično: crni fil pa bijeli. Odozgo možete ukrasiti otopljenom čokoladom.
Autor: minimagazin.info