Ovo je jedna od onih poslastica koje se ne peku, gotova je veoma brzo, a neodoljivo je kremasta i tako ukusna. Prijatno!
Sastojci
Prvi dio
- 130 grama putera
- 100 grama šećera u prahu
- 300 grama mljevene Plazme
- 50 grama rendane tamne čokolade
- 125 ml gaziranog soka od narandže.
Drugi dio
- dvije kesice šlaga
- 200 ml mlijeka
- 300 ml slatke pavlake
- 100 grama šećera u prahu
- 250 grama kisele pavlake 20% mm.
Još potrebno
- 120 grama mljevene Plazme
- 100 grama malina
- 80 grama borovnica.
Priprema
Prvi dio. Mikserom izmiješajte puter i šećer u prahu. Dodajte mljevenu Plazmu, sitno rendanu čokoladu, promiješajte pa sipajte i sok. Dobro izmiješajte mikserom, da se smjesa ujednači. Sipajte u kalup prečnika 25 cm. Izravnajte smjesu i ostavite u frižider dok pripremate fil.
Fil. U posudu sipajte hladno mlijeko i šlag iz kesice. Izmiješajte mikserom, ali ne morate previše čvrsto pa dodajte slatku pavlaku i onda sve zajedno dobro umutite. Dodajte šećer u prahu i kiselu pavlaku i špatulom promiješajte.
Fil podijelite na dva jednaka dijela. U prvi dio dodajte 120 grama mljevene Plazme i promiješajte. Sipajte preko prvog dijela u kalupu. Izravnajte pa preko rasporedite maline i borovnice. Voće možete blago utisnuti u fil. Preko voća rasporedite i drugi dio fila. Ohladite i ukraste po želji.
Pogledajte i video kako da napravite ovu kremastu fantaziju.
Izvor: Minjina kuhinjica
Autor: minimagazin.info