Ovaj kolač s bananama veoma je osvježavajuć, kremast i jako ukusan. Najbolje od svega je što se veoma brzo i lako pravi, a evo i kako da to uradite. Prijatno!
Sastojci
- 3 kesice praška za puding od vanilije
- 9 kašika šećera
- 1200 ml mlijeka
- 300 grama petit beure keksa
- 200 grama putera + za podmazivanje pleha
- 100 grama kisele pavlake
- 4 banane
- 300 ml pavlake za šlag.
Priprema
Spojiti prašak za puding i šećer i kratko promiješati. Odvojiti dio mlijeka da se razmuti smjesa pudinga i šećera. Ostatak mlijeka staviti kuvati i kad prokuva maknuti sa strane, dodati razmućenu smjesu i skuvati puding. U još vruć puding umiješati narezani puter, a nakon toga i kiselu pavlaku.
Keks razlomiti prstima na male komade i isto ubaciti u smjesu te sve dobro promiješati. Pleh premazati puterom i u njega istresti pola smjese.
Očistiti banane, rasjeći ih po dužini napola i poredati u pleh. Preko banana dodati ostatak smjese i kašikom je utisnuti između banana. Kolač ostaviti u frižider na hlađenje, minimalno dva sata.
Nakon dva sata, umutiti pavlaku za šlag, premazati preko žute smjese i opet staviti u frižider da se dobro ohladi prije posluživanja, najbolje preko noći.
Pogledajte i video kako da napravite ovaj fantastični kolač.
Izvor: Recepttura
Autor: minimagazin.info