Ponekad su brze i jednostavne stvari i najbolje, a upravo takva je i ova posna voćna torta. Veoma brzo i lako se pravi, a sigurno će oduševiti sve koji je probaju. Prijatno!
Sastojci
Kora
- 300 grama posnog mljevenog keksa
- 150 grama margarina
- 100 grama šećera u prahu
- 150–200 ml soka od narandže.
Fil
- 300 grama posnog šlaga
- 300 ml gazirane vode
- 300 grama posnog mljevenog keksa
- 50 grama mljevenih oraha (opciono)
- 100 grama margarina
- 100 grama šećera u prahu
- 300 grama voća (miks crvenog voća, maline, kupine ili čak banane).
Priprema
Kora. U keks dodajte šećer u prahu, a zatim i otopljeni margarin. Sipajte sok od narandže – za tvrđu koru dodajte 150 ml, a za mekšu 200 ml. Smjesu ravnomjerno rasporedite u kalup prečnika 26 cm. Stavite u zamrzivač ili frižider da se stegne dok pripremate fil.
Fil. Umutite šlag s gaziranom vodom pa dodajte keks i dobro promiješajte. Po želji, dodajte orahe.
Posebno umutite omekšali margarin sa šećerom u prahu pa postepeno dodajte smjesu od keksa i sve zajedno mutite. Ako je potrebno, dodajte malo gazirane vode da smjesa ne bude previše gusta. Na kraju umiješajte voće.
Kora bi sada trebalo da je dovoljno stegnuta. Preko nje ravnomjerno rasporedite fil i lijepo poravnajte.
Torta je spremna za dekoraciju – možete je ukrasiti umućenim šlagom ili preliti otopljenom posnom čokoladom (100 grama čokolade sa jednom kašikom ulja). Ostavite tortu u frižideru da se dobro stegne prije služenja.
Pogledajte i video kako se pravi ova fantastična torta.
Izvor: Domaći recepti
Autor: minimagazin.info