Šta da radite sa malo vina koje vam je ostalo na dnu flaše? Nemojte ga bacati, jer ga možete iskoristiti na mnogo načina. Donosimo osam najboljih na koje to možete uraditi.
Napravite vinsko sirće
U flašu naspite ostatke crnog vina i ostavite da odstoji par sedmica. Flašu nemojte zatvarati i s vremena na vrijeme, promiješajte. Bez ikakvih dodataka, vino će nakon par sedmica preći u sirće.
Dodatak supi i čorbama
Da biste dodali poseban “šmek” pilećoj ili goveđoj supi ili čorbi dodajte malo bijelog vina. Paradajz čorbi ili onoj od divljači, savršeno odgovara crno vino. Tokom kuhanja dodajte pola čaše do čašu vina i dobićete potpuno novi, ali bolji, ukus starog jela.
Poširajte voće
Ako ste u žurbi, a neophodan vam je desert, ovo je savršen način da ga brzo napravite. U crnom vinu, u koje ste dodali šećer, poširajte (kratko prokuhajte) jabuke, kruške, breskve ili šljive. Nakon toga, potrebno je da voće deset minuta odstoji u dobijenom soku. Izvadite, ukrasite šlagom i ukusni desert je spreman.
Napravite savršen omlet
Prilikom pripreme omleta u jaja dodajte bilo koju vrstu bijelog vina (jedna kašika za dva jajeta). Dobro “istucite” i izlijte na vrelo ulje. Dobićete savršeni, “vazdušasti” omlet. Prijatno!
Zaledite ostatke vina
Vino sipajte u posudu za led te zaledite. Kasnije ga možete koristiti za rashlađivanje vina ili kao dodatak jelu prilikom kuhanja.
Napravite preljev za salatu
Pomiješajte bijelo vino, sirće, maslinovo ulje, luk, senf i malo šećera. Dobro umutite i dobićete savršeni preljev za obrok salate.
Zamka za muve
Ne možete da se riješite dosadnih muva koje vam iz dana u dan zuje oko glave? Ostavite flašu sa sasvim malo vina na mjestu gdje ih najviše ima. Miris vina će ih privući i kada uđu u flašu više neće moći da izađu iz nje. Problem riješen!
Uljepšajte svoj dom
Ako ste se malo opustili pa je od vina jedino ostala flaša, ne brinite se, jer i za nju postoji svrha. Iskoristite flašu umjesto vaze i u nju stavite cvijeće. Dom će predivno mirisati, a imaćete i zanimljiv ukras na stolu.Autor: minimagazin.info