Jaffa keks bio je i ostao jedna od najomiljenijih poslastica svih generacija. Evo kako da ga napravite sami. Prijatno!
- 300 grama mljevenog keksa
- 200 grama žele bombona od narandže
- 100 grama bijele čokolade
- 200 grama šećera
- 100 ml vode
- 2 narandže (rendana korica od obje i cijeđeni sok od jedne)
- 50 grama crne čokolade za preliv
- dvije kašike ulja
- papirne korpice.
Postupak
- U šerpicu stavite šećer i vodu i miješajte na tihoj vatri dok se ne otopi. Dodajte bijelu čokoladu i opet sve miješajte dok se i čokolada ne otopi i sve se lijepo ne sjedini.
- Sklonite sa šporeta pa umiješajte mljeveni keks, isjeckane žele bombone, korice narandže i sok od jedne narandže. Drugu narandžu, ako želite možete iseckajti na kockice i ubacite i nju u smjesu.
- Ostavite smjesu da se malo prohladi pa punite korpice. Crnu čokoladu rastopite sa dvije kašike ulja i prelijte svaku jafficu. Stavite par sati u frižider da se stegne.
Izvor i slika: Mogu ja to sama/minimagazin.info
Autor: minimagazin.info