On je toliko dobar da ga vole i oni koji nisu ljubitelji čokolade. Odličan je za sve prilike, a mi vam donosimo recept za najbolju varijantu ikad. Prijatno!
Sastojci
- 150 grama čokolade za kuhanje
- pola šolje (velike) brašna
- jedna kašičica ekstrakta vanilije
- četiri jajeta
- 100 grama putera
- 3/4 šolje šećera
- sladoled od vanilije.
Priprema
Istopite čokoladu i puter pa promiješajte da se sjedine. Kada se masa ujednači, ostavite da se malo ohladi.
U drugu posudu ubacite jaja pa ih umutite mikserom, dodajte šećer pa dodatno umutite. Dodajte ekstrakt vanilije, sjedinite sa čokoladnom smjesom i dodajte brašno. Sve zajedno ručno umutite, ubacite u kalupe za mafine i pecite osam minuta u rerni zagrijanoj na 230 stepeni.
Poslužite toplo, jer će se u suprotnom čokolada u unutrašnjosti kolača stegnuti i to neće biti lava kolač. Dekorišite po želji i poslužite uz sladoled od vanilije.
Izvor: Mogu ja to sama
Autor: minimagazin.info